Naked Cafe – 106 S. Sierra Ave., Solana Beach, CA 92075
Lead Line Cook
Naked Cafe is hiring an experienced Lead Line Cook for our busy breakfast and lunch café. We are looking for a fast, organized leader who thrives in a high-volume kitchen and has previous experience supervising restaurant kitchen staff. The ideal candidate leads by example, remains calm under pressure, and helps create a positive, supportive environment for the entire team.
IMPORTANT LOCATION INFO
• Training starts at our Carlsbad and Solana Beach locations
• Must be able to travel between both locations during training
• Once fully trained, this position will be permanently based in Solana Beach
PAY & BENEFITS
• Training pay starts at $23/hour + tips
• Free meal every shift
• Growth opportunities within the company
SCHEDULE
• Typical shift: 7:00am–3:30pm
• 5–6 days per week
• Must be available to work weekends
• Day shifts only — no nights
REQUIREMENTS
• Previous Lead Line Cook or Kitchen Supervisor experience in a restaurant required
• Breakfast cooking experience required
• Experience working in a high-volume kitchen required
• Experience placing vendor orders and managing kitchen inventory
• Strong understanding of how to efficiently run a high-volume breakfast kitchen line
• Must remain calm under pressure and lead by example
• Team-oriented with a positive attitude and a desire to help develop and support fellow team members
• Reliable, dependable, and highly organized
• Reliable transportation and ability to travel between Carlsbad and Solana Beach during training
Text Angel: (619) 552-7695
Naked Cafe – 106 S. Sierra Ave., Solana Beach, CA 92075
Cocinero(a) Líder de Línea
Naked Cafe está contratando un(a) Cocinero(a) Líder de Línea con experiencia para nuestro concurrido café de desayuno y almuerzo. Buscamos a una persona rápida, organizada y con experiencia supervisando equipos de cocina en restaurantes. El candidato ideal lidera con el ejemplo, mantiene la calma bajo presión y ayuda a crear un ambiente de trabajo positivo y de apoyo para todo el equipo.
INFORMACIÓN IMPORTANTE
• La capacitación comienza en nuestras sucursales de Carlsbad y Solana Beach
• Debe poder trasladarse entre ambas sucursales durante la capacitación
• Al finalizar la capacitación, este puesto será permanente en Solana Beach
PAGO Y BENEFICIOS
• El pago durante la capacitación comienza en $23 por hora + propinas
• Comida gratis en cada turno
• Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
HORARIO
• Turno típico: 7:00 a.m.–3:30 p.m.
• 5–6 días por semana
• Debe poder trabajar los fines de semana
• Solo turnos de día — no noches
REQUISITOS
• Experiencia previa como Cocinero(a) Líder o Supervisor(a) de Cocina en un restaurante (requerido)
• Experiencia cocinando desayunos (requerido)
• Experiencia en cocinas de alto volumen (requerido)
• Experiencia realizando pedidos a proveedores y controlando inventario
• Conocimiento para dirigir de manera eficiente una línea de cocina de desayunos de alto volumen
• Mantener la calma bajo presión y liderar con el ejemplo
• Ser un jugador de equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo y de apoyo
• Ser confiable, responsable y organizado
• Transporte confiable y disponibilidad para trasladarse entre Carlsbad y Solana Beach durante la capacitación
Mande un mensaje a Angel: (619) 552-7695