The Besta-Wan Pizza House is looking for a full-time morning prep cook to join our team. We're a scratch kitchen that follows standard operating procedures and recipes for every bulk prep item.
We need an experienced high-volume prep cook with at least five years of scratch-cooking experience, plus some egg-cooking experience for breakfast service. This role works Saturday through Wednesday, with start times around 7:30-8am.
Candidates must be able to read and execute recipes efficiently, and work clean and organized in accordance with current health department rules and regulations. Required experience includes: sauces, aiolis, pizza dough, dressings, vinaigrettes, pasta cooking, and some seafood and meat butchery.
Please apply only if you have this experience and references who can confirm it. Pay is $22-$26/hour, based on experience.
To apply, email your resume to contact@thebestawanpizza.com.
Besta-Wan Pizza House está buscando un cocinero de preparación (prep cook) de turno matutino, de tiempo completo, para unirse a nuestro equipo. Somos una cocina que trabaja todo desde cero (scratch kitchen) y seguimos procedimientos operativos estándar y recetas para cada platillo del menú.
Buscamos un cocinero de preparación con experiencia en alto volumen y al menos cinco años de experiencia en cocina desde cero (scratch cooking), además de algo de experiencia cocinando huevos para el servicio de desayuno. Este puesto trabaja de sábado a miércoles, con horarios de entrada alrededor de las 7:30-8:00am.
Los candidatos deben poder leer y ejecutar recetas de manera eficiente, y trabajar de forma limpia y organizada conforme a las normas y regulaciones vigentes del departamento de salud. La experiencia requerida incluye: salsas, aiolis, masa para pizza, aderezos, vinagretas, cocción de pasta, y algo de corte (butchery) de mariscos y carnes.
Por favor, aplique solo si cuenta con esta experiencia y referencias que puedan confirmarla. El pago es de $22-$26/hora, según experiencia.
Para aplicar, envíe su currículum a contact@thebestawanpizza.com.
